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國(guó)內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺(tái)
思念、灣仔碼頭開(kāi)餃子外賣(mài)店/速凍食品擁抱外賣(mài)，還需解決哪些痛點(diǎn)？
外賣(mài)平臺(tái)迅猛發(fā)展，但供應(yīng)商水平參差不齊始終是隱藏的不穩(wěn)定因素。為緩解這一問(wèn)題，阿里CEO張勇不久前表示，將通過(guò)阿里的生態(tài)能力，對(duì)餓了么完成從供應(yīng)鏈到流量，到訂單支付，再到即時(shí)配送整個(gè)流程的數(shù)字化改造。這意味著，不久的將來(lái)，餓了么或?qū)⒔柚⒗锏牧α?，開(kāi)始整合上游供應(yīng)鏈。
物美正式接手鄰家便利店，未來(lái)將重點(diǎn)發(fā)力小業(yè)態(tài)店
10月15日，據(jù)悉，物美收購(gòu)鄰家便利店已成定局，目前鄰家團(tuán)隊(duì)已開(kāi)始在物美開(kāi)展工作。
速凍食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析，細(xì)分市場(chǎng)行業(yè)集中度差異較大
速凍食品是指將各類(lèi)加工后的新鮮食品進(jìn)行適當(dāng)?shù)那捌谔幚聿⒓庸こ尚秃?，在低溫下快速凍結(jié)，然后在零下18攝氏度或更低溫度下儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、銷(xiāo)售的食品。
“南北稻之爭(zhēng)”一審判決：北京稻香村糕點(diǎn)類(lèi)商品禁用“稻香村”標(biāo)識(shí)
10月12日，江蘇省蘇州市工業(yè)園區(qū)法院對(duì)蘇州稻香村食品有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)為蘇州稻香村）訴北京稻香村食品有限責(zé)任公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)為北京稻香村）侵害商標(biāo)專(zhuān)用權(quán)糾紛案，做出一審判決：
餓了么和口碑勝利會(huì)師，阿里巴巴成立本地生活服務(wù)公司
10月12日，阿里巴巴集團(tuán)宣布正式成立本地生活服務(wù)公司，餓了么和口碑勝利會(huì)師，合并組成國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的本地生活服務(wù)平臺(tái)。阿里本地生活服務(wù)公司也明確了未來(lái)目標(biāo)——重新定義城市生活。
TG酶要選特殊型號(hào)？不存在的，酶法技術(shù)帶你看清TG酶復(fù)配套路！
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，肉制品需求越來(lái)越旺，在加工過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量邊角料，如去骨肉、碎肉等。為了提高肉類(lèi)副產(chǎn)品的利用價(jià)值，肉類(lèi)重組技術(shù)被廣大加工廠(chǎng)所需要，其中酶法加工技術(shù)由于優(yōu)勢(shì)明顯又被普遍接受。
魚(yú)糜新國(guó)標(biāo)出爐，對(duì)行業(yè)影響幾何？聽(tīng)聽(tīng)業(yè)內(nèi)人士怎么說(shuō)！
針對(duì)冷凍魚(yú)糜生產(chǎn)，今年出臺(tái)了《GBT36187-2018冷凍魚(yú)糜》(簡(jiǎn)稱(chēng)“魚(yú)糜新國(guó)標(biāo)”)和《GBT36395-2018冷凍魚(yú)糜加工技術(shù)規(guī)范》兩個(gè)推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，分別將于2018年12月1日和2019年1月1日實(shí)施。
掌舵百年老字號(hào)上海南翔，他要把小籠包做成時(shí)尚單品
截至2017年年底，上海南翔食品股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“南翔”)十年銷(xiāo)售業(yè)績(jī)不增不減，刷新了人們對(duì)一個(gè)企業(yè)如此長(zhǎng)時(shí)間保持零增長(zhǎng)的認(rèn)知。
家樂(lè)福采用區(qū)塊鏈，食品來(lái)源幾秒可見(jiàn)
10月10日，零售商巨頭家樂(lè)福已經(jīng)開(kāi)始采用區(qū)塊鏈賬本技術(shù)去追蹤雞肉、雞蛋和西紅柿從農(nóng)場(chǎng)送到商店的全過(guò)程，從而使檢查食物來(lái)源所需的時(shí)間從幾天或幾周縮短到了幾秒鐘。
中西結(jié)合，牛排竟然下火鍋涮著吃！沒(méi)想到還這么火
說(shuō)起牛排，相信大部分人首先想到的就是西餐店中配紅酒各式五分、七分熟牛排?？勺罱纹鹆艘魂囷L(fēng)潮：把薄厚適中的牛排丟進(jìn)紅油鍋中，將牛排與火鍋結(jié)合。吃火鍋、涮牛排，聽(tīng)起來(lái)就格外過(guò)癮。
生鮮傳奇獲得3億元B輪融資，估值超30億元，IDG紅杉下注
10月10日消息，社區(qū)生鮮店品牌生鮮傳奇宣布，已完成3億元B輪融資交割，估值超過(guò)30億元。本輪為IDG領(lǐng)投，紅杉資本、黑蟻資本跟投。IDG資本執(zhí)行總監(jiān)孫宇含在生鮮傳奇的百店慶典上，公布該消息。創(chuàng)始人王衛(wèi)表示，該筆融資將用于門(mén)店的拓展和供應(yīng)鏈建設(shè)。
從7-11挖人、收編夫妻店，京東便利店的翻牌加盟模式進(jìn)展如何
100萬(wàn)家店的目標(biāo)尚未實(shí)現(xiàn)，京東在便利店領(lǐng)域又有新動(dòng)作。
他們都選擇了冷凍食品網(wǎng)

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凍品經(jīng)銷(xiāo)商/渠道商/采購(gòu)商

50000+

凍品行業(yè)上下游企業(yè)

100萬(wàn)+

凍品人專(zhuān)屬平臺(tái)
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