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國內(nèi)唯一服務于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺

9月24日，禽類企業(yè)春雪食品（605567.SH）正式開啟網(wǎng)上、網(wǎng)下申購，公開發(fā)行股票數(shù)量為5000萬股，發(fā)行價格為11.8元/股。發(fā)行完成后，春雪食品將成為首家登陸上交所主板的白羽肉雞產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)，

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新的一周，冷食君帶你一起讀早報！快來看，上周凍品行業(yè)都發(fā)生了啥大事兒？企業(yè)動態(tài)1安井食品：廈門疫情影響無虞近日，廈門突然疫情，行業(yè)內(nèi)外都在關注安井食品的正常生產(chǎn)節(jié)奏是否受

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走過了炎炎夏日，迎來了颯爽金秋。經(jīng)過數(shù)月的精心籌備，中國食品報社冷凍冷藏食品研究院“凍二代傳承營”項目，即將在這個收獲的季節(jié)迎來首班開營。2021年10月9日，河南鄭州民航大酒店

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近來，不管是叮咚買菜、盒馬、鍋圈食匯，抑或是餓了么、美團，或者是農(nóng)貿(mào)市場中，都出現(xiàn)了“快手菜”的影子?！翱焓植恕焙唵蝸碚f，就是那些以往需要經(jīng)過洗菜、擇菜、切菜、配菜才能開

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今年4月，瑞幸咖啡創(chuàng)始人陸正耀旗下餐飲品牌趣小面開始籌備，這是陸正耀繼瑞幸咖啡之后又一個新的創(chuàng)業(yè)項目。當時以蘭州拉面和川渝小面為代表的面食賽道迎來融資潮，陸正耀再一次站在

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近日，千味央廚正式登陸A股成為“餐飲供應鏈第一股”，上市時市值19億元，目前市值已經(jīng)上漲至49.9億元。望家歡、樂禾、彩食鮮等第三方專業(yè)食材供應鏈頭部企業(yè)近年來也頻獲融資，供應鏈

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多年以來，火鍋料的主渠道一直是大流通。不過，這種狀況在最近幾年間已經(jīng)有了明顯變化。大賣場、社區(qū)便利店以及火鍋食材連鎖店等實體零售，社區(qū)團購、直播帶貨、京東、淘寶等各類線上

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18日，美菜網(wǎng)創(chuàng)始人兼CEO劉傳軍率隊到恒興集團考察，雙方共同簽訂了聯(lián)合生意計劃書，雙方將采用共建預制食材標準化研發(fā)創(chuàng)新中心，通過美菜大數(shù)據(jù)分析終端用戶的產(chǎn)品需求，雙方研發(fā)人員

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鄭州、昆明、泰安、西安、石家莊、信陽、沈陽、徐州、杭州……9月6日正式A股上市后，9月12-18日，鄭州千味央廚食品股份有限公司（以下簡稱“千味央廚”）分別在9個城市成功舉辦9場經(jīng)銷商

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當前，對品牌廠家來講，盡快推動現(xiàn)有以經(jīng)銷商為主體的渠道體系轉(zhuǎn)型是十分緊迫的課題。不能再局限于招商、壓經(jīng)銷商。要從賦能的角度，幫助經(jīng)銷商轉(zhuǎn)變經(jīng)銷模式，適應當前終端市場的結(jié)構(gòu)

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前兩天，一張名為“一碗好湯老家河南”的宣傳圖片在冷食君的朋友圈刷屏。這張來自河南肯德基的圖片引起了很多人的猜測，這是要出啥大招了嗎？今天謎底揭曉，肯德基開始在河南區(qū)

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近日，又一個網(wǎng)紅餐飲品牌“翻車”。號稱“上海第一網(wǎng)紅日料火鍋自助餐”的一緒壽喜燒，被曝光食材以次充好，自稱M5、M7、M8澳洲和牛根本不存在；號稱的“法國鵝肝”用的是國產(chǎn)鵝肝，某

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